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五一假期将至,蓝莓慌了?

作者:三联生活周刊(微信公号)

今天·阅读时长6分钟

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春日必备小零食


春夏之交,是属于蓝莓的季节。就连办公室里最不爱吃水果的同事,竟然也跟风养起了蓝莓盆栽,说要实现“蓝莓自由”。


是啊,谁会不喜欢蓝莓呢,浑身都是迷人的紫罗兰色,表面一层白色的果粉,凭添朦胧意境。不用剥皮、不用吐核、更重要的是味道酸甜可口,不会酸掉牙,也不会甜到齁,实现了一种微妙的口感平衡。这两年随着国产蓝莓的崛起,价格也逐渐亲民,成为春日水果中的顶流。


想要随时随地的实现这份“蓝莓自由”,我们在新鲜蓝莓之外,也一直在探索蓝莓衍生品,比如这款蓝莓迷你脆。



爱吃的人们总是对好味道有着特别的默契,这款小零食在试吃的时候就得到了办公室试同事们的一致好评,而刚上架,就有不少用户在后台自主下单了。


打开包装,看上去只是普普通通的蓝莓坚果,但吃到嘴里,在入口的瞬间,便能发现不同。这里用的蓝莓,是来自大兴安岭的野生蓝莓,虽然看上去没有大蓝莓那样丰盈饱满的身段,但却拥有更为酸甜芬芳的内核。


这些蓝莓生长在大兴安岭的冻土中,能抵御零下五十度的严寒考验,极端的生长环境赋予了蓝莓更为诱人的口感。



蓝莓酸甜清爽,搭配上巴旦木的果仁油香,一整个就把味蕾拿捏住了。


制作的过程也颇有讲究,采用低温烘焙,手工搅拌,而且每一锅都是小锅熬制,浓香酥脆。吃起来不会过分甜腻,每一口都是浓郁的蓝莓酸甜和果仁香。


下午茶首选


对于我来说,这样的零食就是随时随地可以享受的幸福小食。


上班的时候在工位上吃蓝莓不方便,就准备一包蓝莓迷你脆,下午三四点的时候,头昏脑涨饥肠辘辘,配上一杯咖啡,瞬间就恢复活力满满了。


春日露营小零食


春风肆意,也到了该出门的露营的季节了。


不需要复杂的准备,一把露营椅,一本喜欢的书籍,一包蓝莓迷你脆,再冲一杯花果茶,在草地上,亦或者在小河边,在垂柳下,看微风拂过,享受一个宁静的午后。


早八人一分钟快手早餐


有时候懒得做早餐,就用蓝莓脆脆加一包酸奶,只需一分钟,一个健康美味的酸奶碗就做好了,轻松解决了早八人的早饭难问题。


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大兴安岭蓝莓+精选巴旦木

开袋即食,吃法多样


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生活平凡,日子一复一日,

一些好吃的零食,恰似那漫天星光,

给黑夜带来微光和惊喜,

在蓝莓迷你脆的身上,

我们找到了这样的惊喜感。


于是,我们也搜集了一些其他的美味小食,

希望能为平凡的生活里,增添一丝惬意和惊喜。



满口酥脆绿蚕豆

追剧时候的快乐小食


你吃过绿色的蚕豆吗?

这是来自云南保山的“透心绿蚕豆”

翠绿色不仅颜值更高,豆香也更加浓郁


芥末、香辣、酥香三种口味

宅家追剧的时候放在手边

吃完以后总忍不住还要舔舔手指


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当年新豆,翠绿饱满

三种口味,追剧小零食



地瓜酥酥红薯薄片

小时候的味道


还记得小时候奶奶做的地瓜片吗?

原料简单,但薯香浓郁

每一口都是幸福的味道


长大后,每一个寂寥的深夜

这一口酥脆温暖的红薯薄片

都可以带来内心安慰


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非油炸,加入黑芝麻

记忆中小时候的味道


还有清甜软糯的黑米核桃糕

佛山传统美食萨其马

无糖黑芝麻酥

有机山楂条

开心果坚果棒

……

各种经典美味的小食

尽在三联生活市集


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尽享舌尖美味


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