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从一朵花开始,遇见四季浪漫的100种方式

作者:三联生活周刊(微信公号)

05-30·阅读时长10分钟

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《花园生活美学》上架啦~

 


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音频课“花园生活美学指南”

出书啦!


万物皆花园

文 | 蔡丸子


每年,我都非常希望能将当年所拍摄的花园图片,制作成一份美丽的台历,这样可以摆在桌前随时翻看,感受那些岁月的花草和时光的花园。我也依然习惯于在纸质的台历上标注一些信息。“花园台历”的意义不仅仅是标记日期和时节,更多的还是起到了笔记的作用。

在数百张备选的花园图片中,我会精选出最大气的场景图作为新年的开篇题图。翻开新一年的月历,每一枚数字都代表着日月的昼夜轮回,每一格都意味着光阴的斗转星移和春夏秋冬的代序,每一页都代表着不同时光的温度,代表着一个不一样的花园天地,每个季节都是新鲜的、缤纷的。

人之为人,为什么和花园息息相关?这是斯坦福大学教授罗伯特·哈里森提出的命题,他并没有一座真实的“自己的花园”,他认为其实花园是对许多与园艺没有实际联系的文化活动的比喻。他把斯坦福大学中的金斯哥特花园当作自己的后花园,还提到古希腊学府、古罗马的别墅书院、英国的花园式大学,还有富有田园意境的传统美式校园,其实各著名学府都与花园密切相关。

是的,人们创造了很多词来表示花园,比如园林、庭院、庭园、园圃、花圃、农园……曾经获得过诺贝尔文学奖的德国著名作家黑塞,有一本《园圃之乐》收录了他很多关于花园和自然的诗文,记录黑塞带着家人退隐山间,在耕读中、在园圃里获得的宁静与乐趣。

黑塞对于园圃的热爱源自于童年时代母亲的影响,九岁时母亲就将一小块园畦拨给他栽种照顾,之后他在博登湖畔盖恩霍芬的农园和瑞士伯尔尼的花园,都对他的创作产生了极大的影响。

黑塞的第一篇“农园体验报告”名为《园圃春望》,这篇报告广泛地谈道: “从事园艺的乐趣大抵与创作欲和创作快感相似。人们可以在一小块土地上,按照自己的想法和意愿去耕耘,种出自己夏天爱吃的水果、爱看的颜色、爱闻的香气。人们可以在一小畦花坛或几平方米的裸地上,创造出缤纷灿烂的层层色彩……”

其实不仅仅是黑塞,历史上很多著名的大文豪都有过耕读的体验,花园对他们的创作都产生了极大的影响。我曾翻译过《作家的花园》的后半部分,每翻译一位作家和他的花园,就仿佛打开了一扇专属于他的花园之门:里面繁花盛开,落英缤纷,无人打搅,只有我一人在其间自由徜徉。对于花园,我真的热衷并沉醉于这样的深度拜访。

这几年我住在城市的公寓,每两周才能回到郊区的花园一次,但我依然喜欢在花园台历上特别标注出中国的二十四节气。这几年,在媒体的传播中,二十四节气已经成为中国传统文化的代名词,其中蕴含着很多关于花草树木的生长信息,一度我还想做一本给小朋友们阅读的花园节气绘本。不过我不会绘画,眼下还只能停留在脑海的花园中。

在都市,拥有一座花园真的不是一件容易的事情。大多数人没能拥有一座真正的花园,但在我看来,心中有花园更重要;或许你的花园面积有限,但心中的花园却可以是无边无垠的:因为万物皆花园。

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图书介绍


作为国内提出花园生活美学概念的第一人,作者蔡丸子将音频课的精华加以提炼完善,与她的最新心得共同呈现于这本书中,更结合清新趣味的手绘与摄影,为我们打造了一本可听可读的“纸上花园” 

对应每个月份,书里都点亮了主题花草,总共介绍了100多种花草的种植养护知识以及中西文化意涵。即便是零基础新手,也能跟随本书因地制宜打造属于自己的花园秘密基地。

在花草的运用方面,通过多样化的手作灵感为我们呈现出全新的视角,玫瑰面、芸豆糕、中式草木染、丁香橙丸、柑橘花环……

清风拂面一般的文字书写,配合极富生活气息的趣味手绘,作者手把手地引领我们将花园的美好融入日常生活,在一花一叶中找回内心的宁静。


图书目录





 BEAUTY 


12个月,12种趣味


图书按照时间排布,每个月有不同的主题。
1月,踏雪寻梅,在寂寥的寒冬发现蛰伏的生命力;
2月,春到人间草木知,在朱顶红、青苔之间,嗅到春意;
3月,植一棵樱桃树,在庭院里设计春天;
4月,多彩郁金香,万物生长、晴耕雨读;
5月,缤纷花海,看芍药牡丹小得盈满;
6月,离离艾草香,青梅、玫瑰、艾草、薰衣草,构出缤纷色彩;
7月,香草自芬芳,运用香草、薄荷、紫苏,过一个清凉的夏天;
8月,绣球色彩变幻多,学习压花和插花的艺术;
9月,菊科日不落,用花期不同的菊科植物建一个花园;


10月,“瓜”分天下,在南瓜、倭瓜、笋瓜的世界里,体验乐趣;
11月,柑橘风味香,用这种正当令的水果,过上花样生活;
12月,冬日多肉之乐,让一盆盆敦实而充满能量的小生命,带来严寒中的安慰。


观赏把玩,乐亦无穷


在种植之外,《花园生活美学》还为大家提供了一年四季的花样手作创意。
端午将至,不妨试试用艾草染织物、染食物。

古人将艾草称为“冰台”,艾草染出的颜色,便是“冰台绿”。


最适合夏季的艾草食物,当属艾草果冻。


制作方法,也会如数传授大家。

秋天,不妨试着做一些柿饼。


柚子大量上市时,可以试着学习做杯垫、花艺。


和花园深度相处,体会“四时之景不同,而乐亦无穷也”~

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