5月CPI同比上涨2.4%，涨幅比上月回落0.9个百分点，个别省市如北京进入“1”区间。这次起于猪肉也止于猪肉的物价高峰终于平息了，自去年9月破“3”后紧绷的物价之弦总算松了下来，给货币政策留出了更多的空间。

本轮猪周期始于去年2月份，涨了整整一年，今年2月达到高点，白条猪价格从18元/公斤涨到50元/公斤，涨了将近两倍，这是多年罕见的。去年7、8月份肉价加速上涨，政府意识到问题严重，开始出台扶植措施，养殖大户在价格信号的刺激下想尽办法补栏，终于在八九个月时间后，也就是生猪从孕育到育肥的饲养周期后，猪肉供应开始放量了。6月前，猪肉价格已经连续下跌了14周，5月CPI跌到了2.4%，猪肉是最大的功臣，同比上涨81.7%，影响CPI上涨约1.98个百分点；而在4月份，猪肉价格同比涨幅是96.9%，带动CPI的涨幅是2.36%；更早的月份，猪肉曾经以一己之力影响3个多百分点。

不过即使有了连续3个月降价，猪肉批发价格也不过从50元/公斤降到了40元/公斤，比起去年同期20元出头的价格，还是高出了一大截。如果我们看由猪肉带动而起的畜肉类食品价格，则相比去年同期仍上涨57.4%，影响CPI上涨约2.55个百分点，消费者面对的仍是昂贵的肉类消费，比如去年此时牛羊肉批发价都还不到30元，今年羊肉33元，牛肉35元了，这就大大增加了消费者摄入动物蛋白的成本。