( Soylent创始人罗布·莱恩哈特 )

一个月只吃液体

罗布六七岁的时候，有次妈妈在做沙拉，他看看树上的叶子，觉得有些怪异。他想，为什么要在一个漂亮的房子里用一个漂亮的碟子吃长在树上的东西？

罗布·莱恩哈特（Rob Rhinehart）今年26岁，是硅谷食品初创公司Soylent的联合创始人和首席执行官。2012年，他在旧金山创业，进军无线通信行业，不仅工作时间长，饮食习惯也差。到了年底，他和团队的创业项目陷入困境，最大的开支成了吃饭。为了节约成本，他们只吃面包、玉米热狗和速冻墨西哥薄饼，饭余再补充点维生素C，预防坏血病，可是成本依然太高。罗布试过只吃更便宜的麦当劳或者全甘蓝宴，但是身体感觉吃不消，于是决定找到更有效率地获得身体所需营养的方法。