主播 | 丘濂，《三联生活周刊》主笔
嘉宾 | 吴丽玮，《三联生活周刊》主任记者
嘉宾 | 张雷，《三联生活周刊》资深摄影

中国人的温情都在饭里。

电影《饮食男女》深刻描绘了情感与生活的交汇点，将饮食视为沟通情感的桥梁、食色人生的缩影。影片中，一顿家宴，就引出一次有关“离巢”的话题，使食物作为爱与挣扎的容器，包裹着千言万语。

当代的洪流注定教人背井离乡，但是每年春节的家宴，似乎成为我们情感体验与味觉记忆的自留地。家宴，作为一种建构集体记忆的仪式，不仅塑造了个人，也凝聚了一方水土造就的生活方式与人情世故。

大同什锦火锅层层叠叠，承载着家人一年到头娓娓道来的企盼；泉州小店异域饮食特色，彰显着侨家的移民历史；从本地乡厨到私厨餐厅经营呈现出的独具匠心……一顿饭不仅是口腹之欢，更是家族历史的生动记录，是人与世界联结的纽带。对于食物的反思使我们将味觉视作疗愈性的工具，在忙碌的日常中，得以重新建立内心的秩序感。

本期Talk三联，我们一起聊聊来自天南海北的家宴滋味。

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编辑/高一丁
音频制作/张译丹
实习生/林芷含