（文 / 苗炜）

5月下旬，应意大利贸易促进会邀请，我去西西里参加2005年度葡萄酒博览会。从罗马转机到巴勒莫，然后再坐一个多小时的车，就到了西西里小城马莎拉。环岛公路能让你随时看到大海，阳光耀眼，路边满是葡萄园。如果是对葡萄酒非常了解的人，自然能写出一篇“西西里的杯酒人生”，而我这个葡萄酒的门外汉，就是在那段海滨公路上才想明白:葡萄酒之所以显得门槛太高，就是因为它需要太多知识，英语、法语、意大利语的标签让你看不明白酒瓶子上写的是什么，葡萄酒讲究产地，而你如果没有到过那些产地，实实在在地到酒庄里喝上几回，就老是觉得隔靴搔痒。

去西西里之前，我做了一些功课，知道马莎拉酒是西西里岛一种很特别的餐后酒，据说在古罗马时代就有了，到18世纪60年代，马莎拉已经遍及世界各地，意大利政府在1931年10月15日颁布了一条法令对马莎拉的产地作出了明确规定。这是意大利关于法定地区（DOC）葡萄酒的第一项完整的法规。但我从来没有喝过这种酒。

我对意大利酒的惟一认识就是葡萄烧酒，透明的烈性酒，在北京的“王吧”我们喝过几次，用平底杯子，加冰块，和喝威士忌、伏特加的架势一样，酒带浓烈的香味，不如伏特加那样单纯，但偶尔喝喝还是很不一样。在北京的酒吧里，大家好像很少会开一瓶葡萄酒喝，有股子事事的劲儿。北京一酒商告诉我，酒吧里的葡萄酒加价太狠，想喝葡萄酒，到一些专为外国人服务的超市去买，花80块钱左右就有不错的酒喝。北京的葡萄酒商，主要是为在京的外国人和一些西餐厅服务。