（图 陈曦）

文/郑亦媚

小区严格封闭，外卖进不来，饭都要吃不上了。迫不得已，只能自己动手。

其实并不觉得自己做的就比外卖更健康、营养、卫生，而且平时每天上班都很辛苦，哪儿还有那么多时间自己做饭？即便有点时间，也想用来读读书看看片，刷刷微博练练舞蹈，个人认为这算正常，也是时代发展的趋势，没必要非打上好吃懒惰的标签。看《欲望都市》，尤其羡慕Carrie在“宇宙中心”曼哈顿每天点外卖也可以很舒服很放心过日子的状态。但现在是不得不自己动手了，哪怕从小到大没爱过做饭这件事。

第一天，煮了面条，往里面加西红柿鸡蛋。嗯，你没猜错，就是图省事到不愿意提前炒一下西红柿鸡蛋再下锅的地步。曾经有朋友说一直不喜欢西红柿的口感，但不知道为什么，到了必须做饭时第一个跳入脑海的就是西红柿鸡蛋面。第二天，顺手订了豆腐。第三天，花菜在头脑里一直萦绕着。仔细想想，突然发现这些都是物资匮乏的小时候妈妈常做的样式。

高中是住校吃食堂。依稀记得早饭有个馒头加豆皮就觉得格外奢侈，吃得有滋有味。哪怕试图加上回忆的滤镜，也不得不承认，高中食堂伙食还是有点儿简单。有一段时间，妈妈实在不忍心我每天吃食堂的清水菜，便在有空时做点饭带去学校给我吃。某老师看到之后，在班里说：“有的学生，竟然让家里送饭吃，一点儿也不艰苦朴素。”台下的我立时觉得自己是做了不可饶恕的事情，恨不得原地消失。

大学去到离家远一点的城市，才发现原来大家都吃米饭做主食。吃面食长大的我很不习惯，但米饭两毛一两，面条一碗要大几块，所以只有很想要犒赏自己时才去吃顿面，每次都会把汤喝个精光。可以作为点缀的是聚餐，去餐厅的话水煮鱼是必点菜品，香而不腻，辣而不燥。无聊的时候也会想，爱情该是什么味的？想一会儿就会懒得想，觉得还是去吃水煮鱼更实在，谈恋爱不如去吃好吃的。许多年过去了，还有同学专门跑回学校寻味，当年的餐厅已经不在，但水煮鱼师傅仍然在学校另外一个地方掌厨，也算对那段时光的一点点安慰。