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雪平锅煮汤、章丘铁锅炒菜、铸铁平底锅煎牛排??较起劲来的“食神修炼家”们不仅要用不同的锅搭配不同的菜,就连菜板都要分类:针对鱼类的菜板有防滑颗粒、针对蔬果的菜板有围栏的设计、针对肉类的菜板有凹槽等等。做饭这件事变得越来越参数化和精细化。它的确值得,因为你很容易在烹饪的过程中,收获口舌之欢以外的乐趣,比如满足感,比如成就感,比如让关系变得亲密。

01-31 10:19

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