中读

拌面，她最早做的时候有13种料，后来全中国都没得吃，我妈妈做的时候有政府照顾，保护下来，配一点点料给她做，50年代开始就只做6种配料，少了虾仁、叉烧肉、香菜等这些。剩余哪6种？辣酱、番茄酱、蒜蓉、芝麻酱、花生，还有一种保密。