中读

羊肉选的是羔羊，用孜然、辣椒、姜黄、阿拉伯瓜子组成的调料抹满周身。接着封闭烤炉，两个小时的烘烤，羊肉的调料汁水和油脂滴落在米饭上，将米饭染成了橘红色，这也让米饭吃起来浸透了羊肉的滋味。