中读

刘姝滢在《杯中山海经》里讲，我们所做的“和茶有关的探讨，并非得出一个非此即彼的结论，而是成为大地的翻译，让喜欢喝茶的人能够更精准的聆听大地的声音，追寻味道背后的故事。”我喜欢这样的说法，作为业余喜欢喝茶的人，关注茶是奔着“背后的故事”去的，非要用理性工具去考量它可能会因为专业性与科学性而失了美。