中读

景德镇在宋代仍面临众多窑口的竞争，特别是号称“五大名窑”的汝、哥、官、定、钧，而且还面临当时的单一制瓷材料——瓷土资源的枯竭。到了元代，景德镇幸运地发现了一种新的黏土材料——之后被德国地理学家李希霍芬命名为“高岭土”，改变了景德镇的命运，也改变了整个陶瓷史。人们发现，将高岭土与原来的瓷石混合，可以大大提高瓷器的硬度和白度。这曾是欧洲人历经几百年才破解的制瓷“二元配方”，有一个形象的比喻，“高岭土是骨，瓷石是肉”，骨肉均匀，瓷器才能变得致密无孔