成年后喜欢的作家基本上是男性，透过他们的文字风格似乎能隐约地猜测到男作家们的性情喜好，不考虑他们是否在世，仅以向自己喜爱的男作家约饭，到底应该吃些什么？

如果吃中国菜，首选加西亚·马尔克斯，我打算约他吃川菜，用热辣的火锅来呼应他笔下屡屡出现的马孔多，这个由他虚构出来的地名，气候酷热难忍，每次读到都觉得皮肤蒙上一层浓稠的汗液，我得让他的嗓子也跟着一并冒烟才能表达我对他的文字感受；又或者我们干脆相约港式饮茶，在茶餐厅或明或暗的灯光下、周遭热闹非凡的聊天声中，让他对每一个看起来完全一样的蒸笼里放着完全不一样的食物产生思维混乱，就像读《百年孤独》的时候，所有人都被同样的名字绕晕的感觉。

再来是恰克·帕拉尼克，我必须得请他吃卤味，他也许会断然拒绝看起来“狰狞”的卤鸡爪，但对貌似“安全”的卤大肠就只好勉强一试。我要坐在他面前，看他咀嚼咽下后再告诉他这道菜的来源，以此致敬他写的《肠子》。最后是谷崎润一郎，他曾游历过中国，我将郑重地邀他吃第一闽菜“佛跳墙”。在一个看似简朴的瓦罐中“藏匿”上等的食材，他可以理解为《阴翳礼赞》中朴实的美感，选择命名上挑战“禁忌”的菜则是代表他向来挑战禁忌的写作题材。