作者:李孟苏
2018-08-10·阅读时长6分钟
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杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的政治热情似乎已经在逐渐取代他对有机麦片粥的热情。3年前,他被布莱尔请到唐宁街,为首相夫妇宴请贵宾主厨。做完饭后,奥利弗说,他特想跟首相谈谈学校和医院配餐改革的问题,以及他对税收体系的看法。出了首相府,他开始投身公益事业,今年,他更是赢得了巨大的胜利。
去年10月,奥利弗正式发起行动,呼吁政府重视学校午餐,说孩子们吃的东西就是“再加工过的垃圾”。今年2月底,他制作的电视系列片《杰米的学校午餐》开始播出。在节目中,奥利弗到一所小学的食堂掌勺,为学生们制作新鲜、营养均衡且丰富的午餐。他直言不讳地批评政府“把学校伙食包给社会上的公司,他们只想多赚钱”。学生们在学校吃不好,下午放学回到家常常感觉很饿,肚子不舒服,消化系统很差。节目中还有一些纪录片风格的片断,比如一个7岁孩子吃了太多垃圾食品,体内堆满了垃圾,连便秘诊所都束手无策。
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作家,媒体人,英国文化研究者
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