中读

假如粮食危机真的到来，或许我们还可以靠海吃海。《美国国家科学院院刊》上的一项最新研究指出，即便在天灾人祸共同打击的情况下，如能有效管理渔业生产，则依靠海洋捕捞水产仍足以在短期内替代43%左右的全球动物蛋白产量。